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注意!這樣吃茶品茗反而有害健康




茶不克不及泡得太濃,濃茶一樣對人體有不利的影響。是以,喝了濃茶會使神經活躍,特別在睡前喝濃茶,容易影響睡眠,乃至造成失眠。除此之外,濃茶會使血壓升高,也與咖啡因這種活性物質有關,有些人吃茶品茗後感到頭暈、頭痛,可能就是血壓升高所引發的。

濃茶中含有大量的鞣酸,不光會與人體中的維生素B作用,致使維生素B缺少症;還會使胃黏膜縮短,卵白質凝固、沉澱,影響消化功能。濃茶咖啡因含量很高,對大腦中樞神經刺激較大。

有句諺語說:「隔夜茶,毒如蛇。現代科學研究證明,隔夜茶因時候過久,使維生素喪失,並且茶中的蛋白質、醣類等會成為細菌、黴菌繁殖的營養,十分輕易變質,所以不宜飲用。

古人談到不宜飲用隔夜茶的緣由時,曾經把它歸之於壁虎在裡面放了毒,固然這不是事實,但由此可知前人對隔夜茶晦氣於健康已有很明確的認知。」這或許有些誇大其詞,但正好說明隔夜茶的特點。
飲茶簡直對身體有益,不過,飲茶方式假如不妥,反而會對身體造成傷害,必須小心。

■空肚喝茶

更多資料請參考柿子文化《奇異的七代名醫湯瓶八診.茶療、香料、食養祕帖》

■飯後茶

■隔夜茶

一旦人體對鐵的接收量下降,時候一久,不僅可能會營養不良,影響器官的多種生理功能,還輕易引發缺鐵性貧血。茶葉中含有大量單寧酸,如果飯後馬上吃茶品茗,食物中的卵白質、鐵質與單寧酸輕易發生固結。

有人喜歡飯後當即飲茶,這也是不良習慣。稀奇是老年人,因腸胃功能下降,這些凝固物難以消化,必將減少蛋白質、鐵質的接收。

■濃茶

空腹狀況,接收率高,茶葉中某些不良成分就會被大量接收到血液裡,因而引起頭暈、心慌、四肢舉動無力,和心神恍忽等症狀,這也就是人們所謂的「醉茶」。

空肚飲茶還會稀釋胃液、下降消化功能、引發胃炎。

茶葉中含有咖啡因,空肚品茗,茶水直入脘腹,有如「引狼入室」。若是腸道接收的咖啡因過多,輕易導致腎上腺皮質功能亢進,時間久了,將影響人體對維生素B1的吸收。

濃茶與食品連系,會減弱腸胃對鐵質的接收,時候久了即引發貧血。濃茶也不克不及用來解酒—喝醉酒今後,有人經常使用濃茶來解酒,這種方式是纰謬的,因為茶葉中的咖啡因與酒精會產生相加感化,不但沒法解酒,反而會加重宿醉,是以,解酒忌飲濃茶。
文章出自: https://tw.news.yahoo.com/注意-這樣飲茶反而有害健康-070204564.html

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